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木曜日担当の鳴海です。
最近は音楽の記事が続きましたが、今週は食べ物です。
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小麦粉・・・１２０ｇ
塩・・・１つまみ
砂糖・・・２５ｇ
サラダ油・・・大さじ２
牛乳・・・大さじ２
水・・・大さじ２

おやおや、男一人暮らしの家にでもいつもありそうな材料ばかりが並んでいますが、なんと
これだけでクッキーができます。
しかも簡単に！

はい、ではまずは・・・
ボウルに小麦粉と塩を入れ、軽く混ぜます。
そこにサラダ油を投入。
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これをまた混ぜます。
手で円を描くように。
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するとこのように、小さなダマが出来てきます。
そしたらば
両手をすり合わせるようにして、そのダマを砕きます。（両手を使っているので写真は撮れません！）
この作業は出来るだけ手早く！
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こんな感じになります。
そしたらそこに、
砂糖と牛乳をぶち込みます。
私はきび砂糖を使っていますが、普通の砂糖でOKです。
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そしてまた手で円を描くように混ぜます。
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こんな感じに混ざったら、丸めてやりましょう。
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こいつを麺棒で延ばします。
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私は５ミリ位に延ばしています。
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そしたら型抜きです。
好きな形にしましょう。
ハートの型もありましたが、自分がハート型のクッキーを焼くのは気持ちが悪いので、気持の悪い顔にしてしまいました。えへへ。
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出来たら天板に並べます。
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そして１６０度に温めたオーブン（中段）で２０～２５分ほど焼きましょう。
くれぐれも焦げないように気をつけて。
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上手く焼けたようです。
しばらく天板に乗せたままにしておくと、サクサクになります。
先ほどの気持ち悪い顔はどうでしょうか？
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彼らもいい具合に焼けています。
古代遺跡の出土品のようです。

味は地味ですが、芳ばしい香りと、小麦の味にほんのりとした砂糖の甘み、クッキーの美味しさとは何かを教えられるようです。
以前、このレシピにハチミツを少々加えたものを作りましたが、うっかり砂糖を入れるのを忘れて、かすかな甘みのクッキーが出来たことがありました。２歳の姪は吐き出しましたが、大人にはけっこう好きな人がいるかもしれない味のクッキーでした。
クッキーの基本は小麦の味だと思います。

Let’s Try!

水曜日の武田です。
昨日は安室奈美恵の青森公演に行ってまいりました。
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すごい人の数です！
コレを書くと恥ずかしい思いになりますが、安室さんとは同世代です。
ちなみに中田英寿も同世代です…自分は何をやっているんだ!と喝を入れたくなります。

高校時代、映画研究部の仲間がsweet19bluesを聞きながら脚本を書いていたのを思い出します。
あの頃は小室サウンド、アムラー全盛期で向かうところ敵なし、破竹の勢いでした。

そんな時代も過ぎ去り、小室はたんまり稼いだお金のせいで、身を滅ぼし
安室も結婚、離婚を機に、世のリスナーは離れていったように思います。

今再び第一線で活躍する彼女の苦労はどれほどのモノかと想像します。

再びピークを迎えた要因はいくつもあるかと思いますが、その中でも私はセルフプロデュース力に注目します。

空白の4月6日、一体誰が持ち去ったのだろうか！

それはわたしです（´・ω・｀）

初の欠番を出してしまった問題児こと菅野です。
前回休んだのだから今回はモリモリだくさんなんでしょ？

そんな期待をさせつつ営業規模縮小でお送りします（爆

急遽画面切り替え効果の紹介（動画で）に変更します。

m(__)m

それでは一挙公開でございます。

ReelDirectorですが今現在なんと半額セール中！
900円→450円になっております（2010年4月13日現在）

ReelDirector(App Storeリンク）

興味ある方は安いうちにゲッツして次回に備えてください（＾＾）

青森県つがる市木造に、映画・縄文資料館「デイジーランド」が
出現しました。

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みちのく銀行さんの向かいです。	このイラストは、シャコちゃん！？

映画・縄文資料館「デイジーランド」をつくられたのは
今年１９回目を迎える「あおもり映画祭」の生みの親である
川嶋大史さんです。

デイジーランドの「デイジー」とは、名前の「だいじ」を
英語風にもじった川嶋さんの愛称です。
映画だけではなく、「亀ヶ岡遺跡」を始めとした、縄文遺跡郡の
振興活動にも取り組んでいる為、縄文に関する資料も豊富に展示されています。

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映画資料の数々	右の写真の方が、デイジーさんです。写真を見て、亡くなった方みたいとか言ってはいけません。

これを見よ！！

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なんと、スクリーンとプロジェクターがあります。
上映会も出来てしまいますね。

今年の「あおもり映画祭」のいちイベントとして、こちらの会場での
上映会も企画しているとの事です。

何が飛び出るのかは、乞うご期待。

「デイジーランド」ですが、現在の所、人が在中していない為
自由な出入りは出来ません。

それでも、是非行ってみたいという方は、
オシムビデオにメール下さい。

川嶋氏は
いずれは、若い作家の溜まり場になり、発表の場にしたい
という願いもあるみたいです。

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イベントが正式に決まりしだい
また、お知らせしたいと思います。

クドウです。
たまには女子らしい記事を書いてみようと思います。

カフェで飲む珈琲が好きだから、自宅でもおいしい珈琲を飲めたらいいなとふと思い、あるものを購入してまいりました。珈琲に合うお菓子も手づくりして、自宅でまったりできたら素敵じゃありませんか。
買ってきたものは、
↓↓↓↓こちらです↓↓↓↓

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ドリッパー＆サーバーです!!
（多分、一度に3杯か4杯いれられるサイズです。）

これの隣に￥650くらいの安いものもあったのですが 、そちらは2杯までしかいれられなさそうなサイズでしたので、どうせ買うなら大きい方をということでこちらを購入。
さらに100円ショップにてこちらも購入。
↓↓↓↓↓↓↓↓

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ポットです。
普通のやかんではお湯が太く出てしまって注ぎづらいので、こちらのティーポットを買いました。
本当はかわいいホーローのケトルが欲しいのですが、ホーローは高いものですから、 注ぎ口の形が似ているティーポットを使います。
以前、大事なのは注ぎ口の形だと、カフェのマスターさんから習いました。
一定の太さでお湯が落ちることが重要なので、注ぎ口の根元（？）部分が太くて、先に行くほど細くなっているこの形がベストなのだとか。ケトルを持ってない方は、緑茶入れるときに使う急須でもOKなのだそうですよ。

道具も揃いましたし、さあ、珈琲をいれてみよう！
と思ったら フィルターを書い忘れていたので、次週挑戦します。
近所においしい珈琲屋さんがあるので、そちらで豆も仕入れて来ようと思います。

ちなみにミルはうちにあるので、豆を挽くところから始めます！

こんばんは、金曜日の担当原田です。
今日は久しぶりに本の紹介をしようと思います。

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花沢健吾著
アイアムアヒーロー

ビックコミックスピリッツで連載中のこの漫画。・・・不安になります。
主人公が、日常ではまず主役を張れるようなタイプではない３５歳男性。
もともとは大手出版社で連載していて、単行本も発行されていますが、今はアシスタントとして
連載を目指す日々。　　
極度の怖がり＆幻覚＆独り言が多いちょっと危ない人物です。
でも、仕事はあるし、友人もいるし、優しい彼女もいます。
決して社会に出ないわけじゃないけど、騒がしい世間には目を向けるほど余裕はない。
そんな半分、自分の世界から出ることができない主人公の日常が少しずつ狂って―。　

私は前作『ボーイズ・オン・ザ・ラン』が好きでつられて読む形になったんですが、
１巻を読んでから２巻がでるまで、続きが知りたくてぞくぞくしてました。
１巻だけだと怖さもそんなにないなと、思ってましたから。
そして、２巻。パニックです。
もう多くは語るまい。３巻がもうすぐ出るのでまだ未読の人は読むことをおすすめします。
あ、でも好みがスゴク別れると思います。爽快なストーリーが好きな人にはちょっと・・・。

あと、『花沢健吾』を検索したら青森県八戸市出身でした。
ちょっと驚き。
あとあと、シネマディクトで『ボーイズ・オン・ザ・ラン』の映画を上映するので見に行こうと思います。

木曜日担当の鳴海です。
音楽の記事に偏り気味ですが、最近ご紹介したいものが多すぎましてね。
バート・バカラックについては一定の年齢以上の方、音楽に詳しい方なら特に説明不要の人物であると思いますが、名前しか知らない方、まったく知らない方も時が経つとともに増えてきたのではないでしょうか。
それでもその中の大部分の方がバカラックの作曲した曲を耳にしているでしょうし、聴き覚えがあるのではないかと思います。そのような曲の作者はほぼ間違いなく偉大な作曲家であります。
クラシック音楽家に師事していた影響か、彼の曲には非常にアカデミックなものを感じます。これは音楽理論がわからなくともなんとなく感じ取れるものであると思います。気品があり、とてもしっかりしています。
名曲揃いですが、やはりカーペンターズがカヴァーしたclose to youが最も知られているのでしょうか？
ちなみにclose to youはカーペンターズに提供されたものではなく、Richard Chamberlainという俳優、歌手が歌ったのが最初です。

稀代の作曲家であると同時に優れた編曲家であったバカラックは、60年代に流行していたボサノヴァの手法を取り入れ、編曲においても自身のスタイルを確立します。流行に乗っただけとも見られそうですが、ボサノヴァ特有のリズム・和音は革新的な音楽家であるほど無視できないものであったと思います。
バカラックの曲がどれほど革新的なものであったか、本当の意味で実感するにはもう時が経ちすぎましたが、面白いアルバムが発売されました。
Jim O’Rourkeによるバカラックのカヴァー集！
「All Kinds of People ～Love Burt Bacharach～」
01. Close To You（遥かなる影） / 細野晴臣
02. Always Something There To Remind Me / サーストン・ムーア
03. Anonymous Phone Call / やくしまるえつこ、ジム・オルーク
04. After The Fox / 坂田明、中原昌也
05. You’ll Never Get To Heaven / 青山陽一
06. Do You Know The Way To San Jose（サン・ホセへの道） / カヒミ・カリィ
07. Don’t Make Me Over / 小坂忠、ジム・オルーク
08. Raindrops Keep Fallin’ On My Head（雨にぬれても） / 小池光子
09. Say A Little Prayer For Me / Yoshimi
10. Planes Boats And Trains（汽車と船と飛行機） / ジム・オルーク
11. Walk On By / ドナ・テイラー

Jim O’Rourkeといえば、もはやジャンルを特定できない鬼才＆奇才のミュージシャン。
よく知られているのはソニックユースに在籍してたこと、くるりの図鑑をプロデュースしたことなどでしょうか。
今回のアルバムのゲストボーカルもすごいですね。日本人が多いのは、彼がものすごい親日家（奥さんは日本人）で、現在は東京在住ということが要因でしょうか。やくしまるえつこは意外です。

Jim O’Rourkeのようなミュージシャンがバカラックをカヴァーすることで、バカラックの曲の凄さが現代の我々にもさらに伝わるのではないかと期待しています。
どちらもアメリカ人というのがまた興味深いです。

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オール・カインズ・オブ・ピープル~ラヴ・バート・バカラック~プロデュースド・バイ・ジム・オルーク
AWDR
2010-04-07
ジム・オルーク

ユーザレビュー:
ジムさんと愉快な仲間 …
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名古屋開府４００年の今年、名古屋城では
本丸神殿の大規模な復元工事中です。

名古屋城はかつて大東亜戦争の空襲によって
焼かれました。その後天守閣は再建されました。
昨年行ったときは全然まだまだ囲いがしてあり
物々しかったのですが、今年いったら工事現場の
中を見学できるようになっていました。

相当広いです。名古屋市の近くには歴史ある国産石材の
生産地である岡崎市がありますので、あらゆる構造物に
ふんだんに御影石が使用されています。

この復元工事では、狩野派の障壁画も復元されるとのこと。
今から完成が楽しみです。

出来れば夏に、平城京の奈良と、名古屋城本丸神殿の
完成に合わせて見学しに行けたらと計画中です。

少しお話が戻りますが、２０１０年、年を明けて早々
ネコで息子のたまむが、発情していた・・・。

なんぼなんでも、早いんでないの。とは思ったが
発情しているので、しかたがない。

たまむよ、君にとっておきの展示会があるのだよ。

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で、やってきました　青森県弘前市大字賀田字大浦にあります

「鳴海要記念陶房館」

こちらは、ギャラリーと陶房、窒場の二つの建物にわかれておりまして
今回行ったのは、ギャラリーのホールの方であります。
奥の展示室は有料（２００円）ですが、ホールは無料（今回はカンパ制）
貸し賃も無料。

ふとっぱらです。そこで我々が目にしたのは・・・、

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「エロス展」

（２０１０年１月２１日から３１日まで開催されていました）

プラトンは愛には様々な段階があり、真・善・美に到達しようとする最も
高次元の愛をエロスと呼んだそうで、そんなエロスを旗印に
様々なジャンルの１０人の青森県の作家たちが集結した。

長内正春（糸鋸工芸）・葛西晋也（油絵）・坂本智史（油絵）・関典子（版画）・
館田修司（油絵）・對馬基起（油絵）・鶴見弥生（陶芸）・中村彩子（漆工芸）・
廣島創太（コラージュ）・雪雄子（舞踏）

会場に入ると、ところ狭しと様々に表情を変えた
エロスがおしよせて来ました。

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こちらの作品は、長内正春さんの糸鋸工芸の作品です。
細っこくて、繊細なラインが描かれております。

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人間椅子７ｔｈアルバム「頽廃芸術展」のジャケットデザインも手がけた
坂本智史さんの作品の数々です。

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坂本智史さんが手がけた人間椅子 「頽廃芸術展」のジャケット

人間椅子のジャケットの方（失礼）のイメージしかなかったもので・・・、
その作風以外の作品もみれてよかったです。

全くの余談ですが、坂本さんの弟さんには、オシムビデオ３弾上映会「赤」にて
作品を出品していただきました。

私達が伺った時は、何故だか、半分ほどの出展者の方たちが来館。
これほど、揃うのはめずらしいと言っておりました。

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右の机の上にある顔のようなものは、陶芸の鶴見弥生さんの作品です。

さぁ、たまむ。満足しただろう。

「・・・・・」
ん？何？エロスはどこだって？
たくさんあるではないか。ここに・・・。
・・・・・
ところで、
エロスって何？

※YouTubeに、出品者紹介の動画がアップされております。
こちらからでどうぞ。

こんばんは。土曜日担当のクドウです。
青森にも春がやってきそうで・・・なかなかこないですね。今日は少し雪がぱらつきました。
東京の方ではもう桜が満開だそうで、羨ましい限りです。

ということで今日は桜ソングの話をしたいと思います。
みなさん「桜」と言ったらどんな曲が思い浮かびますか？

森山直太朗？河口恭吾？コブクロ？FUNKY MONKEY BABYS？ケツメイシ？

桜、SAKURA、さくら・・・など色んな曲がありますが、私が一番好きな桜ソングはcapsuleの「さくら」です。
capsuleは、Perfumeのプロデューサーとしても有名な中田ヤスタカのメインユニットです。capsuleはプロデュースしているのではなく、中田さん自身のユニットです。テレビ番組でよく使われているので、名前は知らないけど曲聴いたことはあるという方も多いのではないかと思います。エッセンシャルのCMとか、青森限定ネタになりますが深夜にやってる「BREAK MART」でもばっちり流れますね。（オープニングのあの曲は「do do pi do」です！）

それで「さくら」ですが、まずはこちらのPVを御覧ください。
capsule「さくら」pv

capsuleのデビューシングルです。お二人とも若いですね。中田さん髪短いですし。音も最近のcapsuleと全然違うし、ヴォーカルのこしじまさんが普通に歌っているのも新鮮に感じます。

この曲のなにが良いかと言いますと、曲がいいのは勿論のこと、歌詞がとても良いです。
さくらが咲く季節は別れもあるけど、新しい出会いもたくさんあるよということを歌っているもので（歌詞は著作権の問題があると思うのでここには書きませんが、多分検索すると出てくると思います。）、卒業、入学など沢山の出会いと別れがあるこの季節にぴったり。なんだかワクワクします。
青森はあと1ヶ月くらいしないと桜はまだ咲きませんが、今月に入ってからずっとこの曲ヘビーローテーション中です。さくらを聴きながら自転車で近所の桜のトンネルを通って、早く咲かないかなと楽しみにしています。ちなみに今はつぼみがピンクになってすらいない状態です。早くお花見したいなあ。

以上、花より団子、団子よりお酒、なクドウでした。
それではまた来週。