アオモリなおみせ♭３（一部アオモリガールズも含む）
メニューが変わる・・・。
オムライスが２週間ごとに
チーズケーキが１ヶ月ごとに
シフォンケーキが１週間ごとに
変わる。
そんな創作意欲満々のお店が、青森市古川一丁目にあります。
cafe MoulinRouge(カフェ ムーランリュージュ）です。
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映画好きの二人が経営する、このお店には
店内中に映画のポスターが張り巡らされています。
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その数、およそ１００枚。
映画館の待合室をイメージしているそうです。
ここでくつろいでから映画館に行くもよし、
映画館に行ってから、ここでくつろぐのも
またよし。
うささん
「店を始める前から、映画は好きでしたが、
俳優とか監督の名前まではわからなかった、というか以前は、興味がなかった。
ティム・バートン監督を知ったのも、お店をはじめてからなんです（笑）
映画好きのお客さんが来るので、話についていかなければならないので
必死に勉強しましたよ。」
ちぇんさん
「映画好きのお客さんからは、今でも映画を教えられる。
ヨーロッパ系の映画の話をされると辛いのよね（笑）」
Q.お店のメニューが頻繁に変わるのは何故ですか？
うささん
「飽きやすいんです（笑）というか、
新しいことを常にやっていきたい欲求があって。
レシピはすべて、オリジナル。人のつくったものは、絶対つくらない。
パクらない主義なんです。」
こちらのお店でおもしろいのが、映画からインスパイヤーされた
メニューが生み出されることです。
うささん
「映画を見ると、料理のイメージが沸く。うちは、映画を見た感想は
創作料理で返しますの（笑）
パイレーツ・オブ・カリビアンとか、盛り上がりましたね。
タコや海産物を入れたものを考えたり」
ちぇんさん
「ディヴィージョーンズ汁なんてのも、あったのよね（笑）」
青森出身の映画監督。横浜聡子さんの「ウルトラミラクルラブストーリー」が
公開されたときは、横浜監督公認で、野菜をベースにしたメニューも開発したそうです。
うささん
「横浜さんが、忙しすぎて、お店に来てくれなかったのが、残念でした。」
２週間に一度変わる、オムライスもおすすめ！！
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左は、カシューナッツクリーム仕立てのチキンカレーオムライス ７８０円
右は、マンゴレアチーズケーキと杏仁レアチーズケーキのハーフ＆ハーフ ３５０円
もぐもぐ・・・、うまい！
さて、こんなステキな創作料理をつくられる、お二人ですが
今回、なんと！７月１０日（土）に、青森市アスパムで開かれる
女の祭典「アオモリガールズムービー」に、うささんが映画を出品されました。
うさ監督
「エド・ウッド的で、タランティーの的で、なんちゃってヒッチコック（笑）
映画好きには、わかるようなオマージュが随所に入ってます！
うちのブログを見てる人は、わかります。アレが映画になりました。」
そのタイトルは「劣等壁」
Q.どんな内容なんですか？
うささん「それは、秘密です。ヒントは、マサムネは若かったです。」
えっ！？政宗？歴女！？
時代劇ものなのか！！！
内容は教えてもらえそうにないので、質問をがらりと変えた。
Q.うささんは何で、「うさ」なんですか？
うささん
「はい、どうぞ」
とカウンターの中に案内されると、そこには・・・、
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うさぎ・・・がいた。
うささん
「うさぎが、死ぬほど好きなんです。次に生まれ変わるなら、う・さ・ぎ。」
確かに、そう言われると、うささんはどことなしか、うさぎに似ていらっしゃいます・・・。
そして、店内には、良く見ると・・・
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うさぎがいっぱい。うさぎ探しも、オモシロ。
でも、何よりも、おもしろかったのは、うささんとチェンさんの会話
本当に、息ぴったりで、二人あってのムーランリュージュ。
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こんな、ステキなお二人と、映画好きなカモン！な雰囲気、
映画インスパイヤーの創作料理の数々と
うさぎまでみれちゃう、てんこ盛りなカフェは、ムーランリュージュだけ。
このお店に興味が沸いてきた、あなたへ。
迷わず行けよ。行けばわかる。
ダァ～！！！
